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Vieira en Media Concha (6/9)

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CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO

Vieira en media concha. (9-12 piezas/Kg.)

Se sirve en bolsas de 1 Kg. y en cajas de 10 Kgs. Producto limpio, listo para cocinar.

Producto salvaje, ultracongelado en el momento de captura.

La vieira, uno de los mariscos más representativos de Galicia, simboliza en su concha el Camino de Santiago, lo que hace que tenga un valor muy especial. Excelentes para preparar al horno, gratinadas, con tomate, en arroz o incluso, para preparar un delicioso cóctel.





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